20 вкуснейших блюд Латинской Америки, что стоит попробовать!

1 Арепа, наполненная мясными кусочками

Существует множество вариантом начинок для арепы. Например,кусочки курицы с сыром и помидором это классическое сочетание для венесуэльской кухни

Arepas rellenas de carne mechada

2 Sancocho dominicano

Для доминиканцев данное блюдо всегда сопровождает большой праздник. Данное блюдо готовиться из 7ми видов мяса и занимает определенное время, делается это обычно в компании друзей и близких, так что ожидание пира желудка довольно приятное.

Sancocho dominicano

3 . Bandeja paisa (Многоэлементное блюдо)

Данное блюдо характерно для региона Колумбии имеет в своем составе множество ингредиентов, их композиция может варьироваться от региона страны, но в базу блюда всегда входят: рис , свинина, говядина , бананы , яйца и авокадо.

Bandeja paisa

 4 Pupusas

В Сальвадоре эти хлебцы чаще подаются с запеченным сыром, также могут быть наполнены мясом, тушенной капустой и вкуснейшим красным соусом по местной рецептуре. Как говорят туристы, что попробовали данное блюдо ранее: Заверните сразу 100!

Pupusas

 

5 Эквадорский Севиче

Есть несколько стран в Латинской Америке, где готовят этот суп и Эквадор одна из них. Вкуснейшее блюдо, с многими оттенками вкуса. Свежее самого хрустящего огурца.

Ceviche ecuatoriano

6 Pepián

Блюдо  из Гватемалы чаще всего приготовленное из курицы и риса, имеет сложную историю и объединяет испанские и арабские мотивы.

Pepián

7 Pique macho

Это красочное блюдо из Колумбии объединяет в себе не только краски продуктов ,но и многообразие вкусов, что делают блюдо неповторимым и очень вкусным. В его состав входят: копченая колбаса(ломо), картофель, сосиски, лук,соус…Вариаций много, в зависимости от региона.

Pique macho

8 Empanadas argentinas (Аргентинские пирожки)

Данное блюдо характерно для многих стран,но более традиционны эти пирожки с мясом в Аргентине. Начинка может быть разнообразна, все зависит от региона и традиционных ему продуктов,но и фантазии местных хозяек.

Empanadas argentinas

9Tortas ahogadas ( Утопленные в соусе тосты)

Данное блюдо характерно для Мексики и не оставит равнодушным. Подается тост с наполнением свининой и овощами и обильно политый вкуснейшим соусом с овощами.

Tortas ahogadas

10 Ceviche peruano

Многие знают, что еда в Перу потрясающая. И Севиче в данном случае не исключение, оно  имеет много ингредиентов и разновидностей в зависимости от региона. В 2014 году данное блюдо заняло призовое место, как лучшее Блюдо в Мире на Festival Chowzter World”s Tastiest Fast Feasts

Ceviche peruano

11 Chivito uruguayo

Это уругвайское восхитительное традиционное блюдо, что состоит из говядины с сыром моцареллы , яйца, помидора , листьев салата, ветчины, бекона и майонеза

Chivito uruguayo

12Feijoada

Фейхоада-блюдо,что богато на ингридиенты: рис, черные бобы, мясо,маниока,бананы,апельсин,специи

Feijoada

13 Cazuela (Горшечек)

Данное блюдо характерно региону Чили,готовиться в горшочках из мяса,картофеля,моркови,риса,кукурузы и тыквы. Вкуснейшее гарячее блюдо на дождливый день

Cazuela

14 Тосты с сыром

Рецепт этого блюда из Никарагуа прост: жаренные кружочки банана и сверху пластинки сыра.

Tostones con queso

15 Старая одежда( Ropa vieja)

Данное блюдо с интересным названием характерна для региона Кубы-это мясо,что готовиться в большом и разнообразном количестве специй, что дарят этому блюду богатый вкус.Ну а вид собственно соответсвует названию.Чем-то схоже на лохмотье.

Ropa vieja

16 Baleada

Блюдо Гондураса, чем то схоже на знакомую нам тортилью из яиц,но более толстая и в начинке фасоль,сыр,яйца и авокадо.

Baleada

17 La chipa (Булочка с сыром)

Булочка с сыром в каждой стране имеет свой вкус,текстуру и рецептуру. Но в Латинской Америке они еще более вкусные. В Бразилии например имеют название “Pão de queijo”

Chipa paraguaya

18 Parrillada (Барбекю)

В Уругвае готовят мясо на очень медленном огне по особой рецептуре и попробывав его единожды,вы не забудете этот вкус.

Parrillada

19 Patacones rellenos(Фаршированные бананы)

Данное блюдо наиболее традиционно в Панаме,это бананы фаршированные морепродуктами,крабами и креветками. Вкус сказочно-незабываемый...

Patacones rellenos

20 Casado

Это блюдо Коста Рики, потрясающая совокупность протеинов, белков и углеродов подается вместе с салатом,чтооблегчает данное блюдо.

Casado


Заказать тур на остров Маргарита

  
Имя, Фамилия
Email
Телефон
Дата приезда
Дата отъезда
Кол. человек
Информация по бронированию

 Подписка на спецпредложения

Почему выбирают нас в качестве туроператора?